Beroepsopleiding in het Centre de Formation Kimbondo (Kinshasa, DR Congo).
Waar: Kinshasa, wijken Kimbondo en Ngafani, Democratische Republiek Congo
Project: In samenwerking met het Centre de Formation Kimbondo een alfabetiseringsprogramma ondersteunen voor jonge meisjes van 12 tot 22 jaar via
basisonderwijs en de infrastructuur van het beroepsopleidingscentrum ‘École hôtelière de Kimbondo‘ financieren om jonge meisjes van 17 tot 21 jaar en
werkzoekenden (vrouwen en mannen) van 18 tot 45 jaar aan te moedigen om een vak te leren.
Locatie: Het Lycée Technique et Professionnel Kimbondo, opgericht in 1991, was een van de eerste scholen in de DRC die een staatsdiploma in de horeca uitreikte. In 2012 werd het omgevormd tot het Centre de Formation Kimbondo (CFK), voortbouwend op meer dan twintig jaar ervaring. Het CFK biedt uitstekend en gerenommeerd onderwijs aan in een levendige en dynamische omgeving. Er zijn twee postsecundaire programma's beschikbaar die een breed aanbod aan professionele carrièremogelijkheden in het hotel- en restaurantsector bieden. Sinds 2006 is de instelling versterkt door de oprichting van het ‘Centre de formation des formateurs du Tertiaire (CFFT)’, dat modulaire opleidingen organiseert voor een gemengd en gevarieerd publiek.
Resultaten:
Elk jaar…
=> krijgen gemiddeld 80 meisjes tussen 12 en 22 jaar die hun scholing onderbroken hadden terug toegang tot basisonderwijs.
=> krijgen gemiddeld meer dan 150 jongeren een beroepsopleiding.
=> worden gemiddeld 100 banen in loondienst of ondernemersactiviteiten gecreëerd.
=> nemen meer dan 500 meisjes en vrouwen deel aan leiderschapsprogramma's, die bijdragen aan de verspreiding van burgerlijke waarden in het hele land en die het aandeel van vrouwen in de verschillende sociale sectoren en beroepssectoren bevorderen.
Ons laatste succes: een nieuwe generator
Vooral dankzij de steun van de Koning Boudewijnstichting met een projectrekening die donoren een belastingaftrek bood op een deel van hun giften, kochten we een nieuwe elektriciteitsgenerator zodat de opleidingsprogramma’s door kunnen gaan tijdens de bijna dagelijkse stroomonderbrekingen.
Ons nieuwe project: een certificatiecentrum
In het kader van het opleidingsprogramma in de horeca dat door CFK wordt aangeboden, zal in de gebouwen van CFK een onafhankelijk beoordelingscentrum worden opgericht om de kwaliteit te certificeren van opleidingen die door de nationale beroepsopleidinginstellingen in de horeca worden aangeboden. Het zal voorzien worden van een keuken-banketbakkerij laboratorium, dat zal dienen als professionele onderdompelingslocatie voor studenten uit Kimbondo en andere centra in de stad die niet over dergelijke ateliers beschikken, evenals een locatie voor de certificeringsexamens van hun opleiding. Het diploma wordt erkend door het Ministerie van Onderwijs van de DRC en de school werkt ook samen met de École hôtelière de Lausanne EHL. Er wordt verwacht dat 300 jongeren per jaar er een certificaat voor hun vaardigheden zullen behalen.
Om het centrum op te zetten zijn fondsen nodig voor de inrichting van de gebouwen en de aankoop van apparatuur voor het project: split airconditioners, een koelkast van 475 liter, diepvriezers met zonnepanelen, een semi-industriële oven, professionele gasfornuizen, roestvrijstalen werktafels, frituurpannen, digitale weegschalen, mixers en accessoires, evenals individueel kook- en patisseriegerei voor de studenten.
Hoe kunt u helpen?
=> Door een storting op de IRIF-rekening: International Resource Information ivzw, Bl. Brand Whitlock 36 – 1200 Brussel, 734-2041755-11 (KBC Bank) –
IBAN: BE30 7342 0417 551, Swift: KREDBEBB
=> Of door een gift op een toekomstige projectrekening van de Koning Boudewijnstichting,die zich nog in de indieningfase bevindt…..
OPLEIDINGEN AANGEBODEN DOOR CFK:
1. Basisonderwijs: vierjarig programma voor alfabetisering, inhaallessen en beroepsopleiding, gericht op meisjes van 12 tot 22 jaar.
Waar: de sociale centra Kimbondo en Moluka, opgericht in respectievelijk 1995 en 2000, beschikken over de nodige infrastructuur om dit doel te bereiken.
Begunstigden: 400 meisjes zullen het programma de komende 5 jaar afronden, gemiddeld 80 meisjes per jaar: 40 in Kimbondo en 40 in Moluka.
2. Beroepsopleiding: École hôtelière de Kimbondo
Waar: Gelegen in de Mont-Ngafula wijk, het op één na grootste district van Kinshasa, de hoofdstad van DR Congo. Dankzij de opgedane ervaring heeft de hotelschool projecten kunnen uitvoeren in de andere provinciehoofdsteden van het land: Lubumbashi, Goma en Moanda, evenals Brazzaville, de hoofdstad van de Republiek Congo.
Missie: De ontwikkeling van technische beroepsopleidingen in DR Congo bevorderen als middel om de armoede te bestrijden die met werkloosheid gepaard gaat, en dus het onderwijsaanbod aanpassen aan de eisen van de bedrijven in de sector die de arbeidsmarkt vormen.
Visie: Het aanbieden van hoogwaardige beroepsopleidingen in de dienstensector aan jongeren en volwassenen om gekwalificeerde banen te bevorderen; het ondersteunen van de kwaliteit en productiviteit van bedrijven in de dienstensector om de nationale economie te versterken. Om dit te bereiken, beginnen met het opleiden van bekwame trainers.
I. Programma 1: Horeca-opleiding
A. BAC+ 3 in Hotel – en restaurantmanagement
Omschrijving: Een driejarig opleidingsprogramma voor polyvalente technici en servicemanagers, gericht op de professionele integratie van jonge meisjes van 17 tot 21 jaar, afgewisseld met betaalde stages in bedrijven.
Begunstigde groep: Jonge meisjes van 17 tot 21 jaar Gemiddeld aantal begunstigden per jaar: 45 vrouwelijke studenten Integratie in het beroepsleven: 100% aan het eind van de cursus
B. Modulaire opleidingen hotel – en restaurantmanagement
Omschrijving: Opleidingen van 6 maanden die leiden tot een diploma in de horeca- of hotelsector, afgewisseld met stages van 3 maanden voor werkloze
mannen en vrouwen die in de sector willen gaan werken. Ondersteuning bij het vinden van werk totdat ze worden aangenomen.
Begunstigde groep: jonge en minder jonge werkzoekenden van 18 tot 45 jaar. Aantal begunstigden in 2020-2023: 404.
II. Programma 2: opleiding van opleiders
Het opleidingspersoneel bestaat uit oud-studenten en begunstigden. Om haar prestaties voortdurend te verbeteren, ontwikkelt de school ook een permanent opleidingsprogramma voor haar lesgevers. De laatste jaren (sinds 2017) krijgen ze elk jaar bijscholingscursussen van professionele trainers van Europese hotelscholen (Zwitserland en Frankrijk).
Doel van het programma: de opleiding van opleiders verbeteren; het BAC+3- programma herstructureren op basis van het Zwitserse “Hotel Specialist Training”- model en een duale opleiding implementeren.
Aantal begunstigden: 8 opleiders uit Kimbondo per jaar.
Opleidingsorganisator: Lycée Hôtelier Savoie-Leman (Thonon-les-Bains).
3. Ondernemerstraining:
Het doel van dit programma is om de ontwikkeling van werkgelegenheid voor jongeren in Kinshasa door ondernemerschap en zelfstandig ondernemerschap te ondersteunen in veelbelovende sectoren van de lokale economie.
Aantal begunstigden: gemiddeld 60 jongeren per jaar.
Trainingsoperatoren: Training en ondersteuning voor jongeren in ondernemerschap wordt gegeven in samenwerking met gespecialiseerde organisaties, namelijk: RDC-Entreprise et Développement, de Congolese dochteronderneming van het Europees Instituut voor Samenwerking en Ontwikkeling (IECD) en de Fédération des entreprises du Congo (FEC).
Partners:
=> Plaatselijk: ADEFOR en het Centre de Formation Kimbondo.
=> Hebben dit project gesteund of steunen het:
—- De Koning Boudewijnstichting, via de opening van verschillende “projectrekeningen”, waardoor donoren van IRIF, promotors van onderwijs, konden genieten van belastingvermindering voor giften van meer dan €40 voor verschillende projecten.
—- ING Bank & Verzekeringen. Dankzij de bijdrage van deze instelling konden we de IT-werkplaats uitrusten met nieuw materiaal van hoge kwaliteit: 7 laptops, 2 scanners, stroomstabilisatoren, enz.
—- GROS van de gemeente Schilde. Al meer dan 20 jaar stelt de steun van deze Antwerpse gemeente ons in staat om het materiaal in de verschillende
ateliers te vernieuwen en te onderhouden.
—- Particulieren.
